今年以来，平顶山市委市政府机关事务管理局深入贯彻落实我市创建全国文明城市会议和文件精神，动员干部职工积极参与文明餐桌行动，推广普及餐桌文明礼仪，营造厉行节约、反对浪费的良好氛围。

一是加强硬件建设，为干警打造舒适洁净的就餐环境。严格按照机关食堂管理标准，建造了相对隔离的就餐区、熟食操作间、面点加工区、餐具清洗消毒区、食品选料加工清洗区、就餐食品供应区，设立了粮油食品仓库、食堂用品仓库，配备了生、熟食品冷藏冷冻专用冰柜等专用设备。还为食堂工作人员建造了与操作区隔离的员工专用更衣室、办公室，使就餐环境明显改善。

二是加强食堂管理，确保饮食安全。为切实做好管理监督工作，市事管局餐饮中心会同餐饮公司对食堂员工和操作规程严把"三关"。首先要严把饮食安全教育关 ，对员工每月进行一次卫生常识教育，要求员工勤洗澡、勤理发、勤洗工作服、勤剪指甲，进入工作间必须着工作服、戴工作帽，分餐人员必须戴口罩；其次严把食品卫生监督检查关。严格操作规程，生熟分开，不采购、不做腐烂变质食物。加强食堂厨具消毒以及库存物品存放管理，做到及时使用、及时采购。第三是严把持证上岗关。按规定办理了食堂卫生许可证，所有员工上岗前均进行了健康检查，持健康证上岗后，每半年进行一次体检，保证饮食安全。

三是加强宣传工作，营造氛围。为创造厉行节约、反对浪费的良好氛围，我们利用各种形式开展宣传工作，在就餐厅张贴厉行节约的宣传图片，摆放宣传展板、科学饮食宣传手册，每个餐桌摆放文明餐桌温馨提示、道德格言等，使广大干部职工在就餐了解餐桌文明礼仪，培养道德修养，得到了机关干部的一致好评。